たくみののある長者原の気温と天気、その日の作業日誌など。
〘春爛漫〙
標高１０００ｍの たくみの 周辺も春爛漫となっています。今年はもう何日か夏日となる日もあり、初夏のような陽気。でも高原の朝はまだまだ６℃５℃位の時もあり、今週は最低気温２℃の予報もー
この気温差が野菜をまた一段と美味しくしてくれます。
①今収穫中の真冬に播種した葉物。
小松菜、小蕪、春大根は絶賛!?成育中です。
②露地で冬越しのほうれん草。
縮こまっていたのが暖かくなり伸びてきました。
美味しさ甘み爆上がり！です。
③〜桜、梅、黄水仙、連翹、雪柳、、、
高原は一気に一斉に花を開きます。梅はさすがにやや早めで少しづつ散り始めていますがー
露地にも種蒔きをしています。露地での収穫は５月半ば頃からになるかと思います。
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〘味噌仕込み２０２５〙
毎年春恒例のビッグイベント！味噌仕込み！
第一日目を無事終えました。
昨年大豆が不作で、昨年よりやや少なめの
大豆１００Kｇ分を仕込みました。
４日前に市内大塚さんの無農薬米１８０Kgを蒸して糀出しをした米糀も順調に仕上がってよかったー
お昼は農園の野菜たっぷりの‘美味しい’料理を
皆でおしゃべりしながらゆっくりとー
何人もの方々にいらしていただき
ありがとうございました。
明日二日目は大豆８０Kg分を仕込みます。
今やおそらく‘貴重’な木桶の手作り味噌
やっぱり‘美味しい’味噌はうれしくありがたい！
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2017年 2018年 2019年 2020年 2021年 2022年 2023年 2024年（2016年以前は旧HPにあります。）
| 日付・天気 | 最高最低 （18時測定） | 農業日誌 |
5/1(木) |
23.9 1.9 | 資材買い出し。トマト施肥、散水。U字溝掃除。葉物施肥、耕耘。 |
| 4/30(水) |
20.4 0.4 | 出荷作業。なす、ピーマン鉢上げ。レタスマルチ張り。 |
| 4/29(火) |
17.1 3.9 | 肥料注文。おくら、ふだん草・スイスチャード、枝豆、ズッキーニ、夏葉物施肥、耕耘。ハウスマイカ線締め直し。トマト施肥。 |
4/28(月) |
20.5 8.1 | 出荷作業。トマト鉢上げ。露地馬糞堆肥撒き。 |
| 4/27(日) |
24.3 -2.3 | とうもろこしマルチ張り。露地畝立て墨出し。堆肥小屋片付け。 |
| 4/26(土) |
18.6 2.9 | 事務仕事。サニーレタス、半結球レタスセルトレイ播種。畝立て。小松菜、黄蕪、おかひじき露地直播き。 |
4/25(金) |
25.6 10.3 | 出荷作業。下仁田ねぎ定植終了。 |
| 4/24(木) |
25.8 12.1 | 不足のねぎ苗受け取り。グリーンボール、茎ブロッコリー、スナックえんどう定植。 |
4/23(水) |
18.1 10.3 | 出荷作業。スナックえんどうネット張り。下仁田ねぎ定植。ロメインレタス、トレビス定植。 |
| 4/22(火) |
22.3 2.2 | ねぎ苗受け取り。露地畝立て、ラディッシュ、しろ菜、からし菜播種。 |
| 4/21(月) |
21.4 6.2 | 出荷作業。スナックえんどう支柱立て。 |
| 4/20(日) |
24.5 11.5 | 午前中は地区の側溝掃除。ハウス片付け。 |
| 4/19(土) |
28.6 8.1 | B品人参調整。下仁田ねぎ予定の畑耕耘。ハウス片付け。 |
| 4/18(金) |
25.5 6.2 | 出荷作業。スイスチャードセルトレイ播種。ハウス片付け。 |
| 4/17(木) |
25.4 2.4 | うど遮光のトンネルがけ。ムロ片付け。 |
| 4/16(水) |
14.7 0.6 | 出荷作業。ハウス草取り、ター菜片付け。 |
| 4/15(火) |
13.3 2.7 | 労働保険の算定基礎賃金集計。ハウス草取り、マイカ線締め直し。うど遮光準備。 |
4/14(月) |
14.8 2.9 | 出荷作業。とうもろこし、空心菜セルトレイ播種。つるむらさき浸水。とうもろこし土作り。 |
4/13(日) |
8.9 4.2 | 1日佐久市の市長・市議選の投票管理者。 |
| 4/12(土) |
19.2 3.8 | キャベツ、ケール、カーリーケール、ふだん草、スイスチャードセルトレイ播種。キャベツ、サニーレタス露地定植。 |
| 4/11(金) |
16.9 4.7 | 夕方雨がぱらつく。出荷作業。セルトレイ洗い。資材買い出し。 |
| 4/10(木) |
17.5 0.2 | 畝立て、マルチ張り。下仁田ねぎ施肥、耕耘。 |
| 4/9(水) |
16.4 3.7 | 出荷作業。 |
| 4/8(火) |
20.7 -3.6 | 風が出て来てうどのトンネルかけられず…。じゃがいも用に米糠撒き、耕耘。 |
| 4/7(月) |
14.4 3.5 | 出荷作業。 |
| 4/6(日) |
15.2 1.2 | ハーベスターのVベルト交換。うど遮光準備。マルチはぎ。フレールモアかけ。 |
| 4/5(土) |
14.8 -4.2 | 請求書作成。マルチはぎ。露地におかひじき播種。コンテナ洗い。チンゲン菜マルチ張り。苗床整理。うど残渣片付け。 |
| 4/4(金) |
10.2 0.1 | 出荷作業。畝立て。露地に小松菜、小蕪、ルッコラ、春菊播種。 |
| 4/3(木) |
9.0 1.2 | ホームページ修正。事務仕事。 |
4/2(水) |
10.8 2.4 | 出荷作業。 |
4/1(火) |
4.8 -1.5 | 味噌摺り機片付け。味噌桶に塩の蓋をする。 |
| 3/31(月) |
7.8 -4.5 | 出荷作業。ロータリー耕。 |
| 3/30(日) |
10.6 -4.1 | マルチはぎ。露地葉物施肥、耕耘。 |
| 3/29(土) |
5.1 -1.6 | 朝は雪。イタリアントマト播種。夜は卒業生の新築の家にお呼ばれ。 |
| 3/28(金) |
22.9 5.2 | 出荷作業。マルチのヘアピン杭片付け。 |
| 3/27(木) |
25.5 1.2 | もう夏日！ハウス人参草取り。作付け地図作成。耕運、畝立て。ルッコラ、水菜、春菊播種。 |
| 3/26(水) |
21.0 7.6 | 出荷作業。 |
| 3/25(火) |
20.2 3.3 | 事務仕事。ハウス作付け計画。味噌仕込み物品片付け。ハウスほうれん草片付け、施肥。 |
| 3/24(月) |
16.3 -1.5 | 出荷作業。 |
| 3/23(日) |
20.1 5.2 | 味噌仕込み2日目。大豆80kgを仕込む。 |
| 3/22(土) |
17.9 3.6 | 味噌仕込み1日目。大豆100kgを仕込む。 |
| 3/21(金) |
12.4 -8.2 | 出荷作業。糀切返し。味噌仕込み準備、大豆浸し。 |
| 3/20(木) |
7.6 -9.4 | 出荷事務。葉物収穫。糀仕込み物品片付け。スナックえんどう播種。 |
3/19(水) |
3.2 -2.3 | 雪をかいてもすぐ積もる…。出荷作業。ハウス小松菜、小蕪播種。セルトレイ玉レタス、スティックセニョール播種。 |
| 3/18(火) |
9.0 -6.8 | 糀仕込み。180kgのお米を蒸す。 |
| 3/17(月) |
6.9 -0.9 | 出荷作業。人参ジュース用の人参発送。糀仕込み準備。 |
| 3/16(日) |
3.7 -1.6 | 午後から雨に。ホームページ修正。瓶詰ジュースにする人参調整。トマト、なす、ピーマンセルトレイ播種。 |
3/15(土) |
4.4 ー2.7 | まだ立てていなかったハウス1棟の支柱立て。セルトレイ培土入れ。 |
| 3/14(金) |
14.1 -1.4 | 出荷作業。うど枯れ枝片付け。苗を建物からハウスに移動。 |
| 3/13(木) |
15.4 0.7 | 事務仕事。ハウスほうれん草片付け。 |
| 3/12(水) |
13.5 -2.6 | 出荷作業。うど枯れ枝片付け。 |
| 3/11(火) |
8.2 -2.0 | 味噌仕込みに使う薪を屋根の下に移動。育苗ハウス片付け。味噌桶の水張り。 |
| 3/10(月) |
10.9 -5.8 | 出荷作業。ハウス葉物散水。育苗ハウス片付け。給与支払い。 |
| 3/9(日) |
7.8 -6.5 | 大豆・麦唐箕がけ。 |
| 3/8(土) |
5.6 -9.4 | ハウスビニール張り直し。薪割り。 |
| 3/7(金) |
2.7 -5.6 | 出荷作業。 |
| 3/6(木) |
3.8 -1.2 | グリーンボール、ロメインレタス、トレビスセルトレイ播種。 |
3/5(水) |
4.9 -2.6 | 雨を含んだ雪がハウスに思ったより積る。出荷作業。ハウス人参播種。 |
| 3/4(火) |
0.6 -6.3 | 種注文。ハウス支柱立て。 |
| 3/3(月) |
4.8 -3.6 | ひさしぶりの雪。出荷作業。お店の駐車場雪かき。 |
| 3/2(日) |
17.2 -1.7 | ハウス耕耘、マルチ張り、小松菜・小蕪播種。 |
| 3/1(土) |
18.0 -5.3 | 長野県有機農業研究会の大会で登壇者の1人として発表。 |
| 2/28(金) |
15.8 -6.7 | 出荷作業。防草シート片付け。ハウスマルチはぎ、施肥。 |
| 2/27(木) |
11.6 -4.5 | 会計ソフト入力。法人税申告。 |
| 2/26(水) |
10.3 -4.7 | 出荷作業。会計ソフト入力。 |
| 2/25(火) |
9.7 -8.4 | ハウスビニール張り。会計ソフト入力。 |
| 2/24(月) |
3.9 -11.7 | 出荷作業。会計ソフト入力。 |
2/23(日) |
3.8 -13.0 | ハウスビニール張り、小松菜、小蕪播種。出荷事務、袋詰め。葉物収穫。 |
2/22(土) |
2.6 -11.9 | ハウス巻き上げビニール取り付け、残渣片付け。 |
| 2/21(金) |
4.0 -12.5 | 出荷作業。 |
| 2/20(木) |
2.2 -12.1 | 出荷事務。葉物収穫。ハウス巻き上げビニール取り付け。 |
| 2/19(水) |
1.3 -8.8 | 出荷作業。 |
| 2/18(火) |
2.6 -8.7 | 会計ソフト入力。出荷事務。葉物収穫、袋詰め。ハウスビニール張り。 |
| 2/17(月) |
7.0 -5.2 | 出荷作業。顧客システム修正。 |
| 2/16(日) |
14.2 -2.6 | ハウス妻面修繕、地際ビニール張り。葉物収穫。出荷事務。 |
| 2/15(土) |
11.4 -4.2 | 風もなくとてもいい天気！ハウス妻面修繕、ビニペット取り付け。会計ソフト入力。 |
| 2/14(金) |
7.7 -10.1 | 出荷作業。サニーレタス、キャベツ播種。会計ソフト入力。 |
| 2/13(木) |
5.3 -3.7 | ハウス母屋パイプ取り付け。葉物収穫。 |
| 2/12(水) |
10.2 -12.0 | 出荷作業。会計ソフト入力。 |
| 2/11(火) |
2.0 -8.8 | もう一つのハウス妻面修繕、肩パイプ・母屋パイプ取り付け。葉物収穫。貯蔵の人参調整。 |
| 2/10(月) |
4.8 -12.1 | 出荷作業。給与支払い。 |
| 2/9(日) |
4.0 -11.7 | やっとほうれん草と冬菜の上にハウスのビニールをかける。葉物収穫。 |
| 2/8(土) |
3.3 -8.5 | ハウスサイドビニール張り。 |
| 2/7(金) |
2.3 -6.8 | 出荷作業。ハウス妻面組み立て、肩パイプ取り付け、サイドビニール張り。 |
| 2/6(木) |
2.1 -8.2 | ハウスらせん杭埋め込み、番線張り。葉物収穫。 |
2/5(水) |
0.7 -8.8 | 出荷作業。 |
| 2/4(火) |
2.2 -5.5 | ハウスに小松菜、大根、小蕪、ラディッシュ、葉大根播種。葉物収穫。 |
| 2/3(月) |
7.5 -4.0 | 出荷作業。 |
| 2/2(日) |
1.8 -2.9 | ハウス峰ジョイント取り付け。じゃがいも芽取り。 |
| 2/1(土) |
8.2 -7.4 | お客さんとまな美の鹿の師匠に手伝っていただいて、ハウス妻面組立、筋交い取り付け。 |
| 1/31(金) |
7.3 -6.3 | 出荷作業。 |
| 1/30(木) |
4.6 -4.1 | 風が強い！卒業生に手伝ってもらって、ハウス解体、アーチパイプ交換、肩直管取り付け。 |
| 1/29(水) |
4.3 -4.7 | 風が強い！出荷作業。ハウス解体。 |
| 1/28(火) |
9.0 -4.9 | 佐久市の給与支払報告書提出、燃料補助金申請。会計ソフト入力。 |
| 1/27(月) |
9.1 -7.5 | 出荷作業。ハウス散水、耕耘。 |
| 1/26(日) |
5.2 -6.5 | トマトハウス片付け、施肥。 |
| 1/25(土) |
6.8 -5.4 | 会計ソフト入力。ハウス峰パイプ取り付け。 |
| 1/24(金) |
10.3 -5.8 | 出荷作業。 |
| 1/23(木) |
10.9 -6.9 | ハウス妻面解体。出荷事務。葉物収穫。 |
| 1/22(水) |
9.3 -6.0 | 出荷作業。 |
| 1/21(火) |
9.1 -2.3 | 佐久市に償却資産申告書を送信。出荷事務。葉物収穫。ハウス妻面解体、峰ジョイント取り付け。 |
| 1/20(月) |
11.0 -3.3 | 出荷作業。 |
| 1/19(日) |
10.8 -8.3 | 赤かぶ本漬け。ハウス妻面解体。 |
| 1/18(土) |
5.7 -7.2 | ハウスパイプ刺し。 |
| 1/17(金) |
1.2 -7.6 | 出荷作業。地元のMaru Cafeでまな美がお話し会をさせていただく。 |
| 1/16(木) |
4.3 -8.8 | 佐久市の給与支払報告書作成。農業センサス入力。使えそうなパイプ曲げ戻し。 |
| 1/15(水) |
4.1 -2.1 | 出荷作業。他市町村の給与支払報告書送信。 |
| 1/14(火) |
9.1 -8.5 | ハウス解体。使えそうなパイプ曲げ戻し。 |
| 1/13(月) |
6.5 -8.5 | 出荷作業。ハウスパイプ刺し。 |
| 1/12(日) |
5.7 -8.9 | 出荷作業。ハウスターサイ散水。ハウスパイプ刺し。 |
| 1/11(土) |
6.7 -10.3 | 赤かぶ下漬け。ハウスパイプ刺し。 |
| 1/10(金) |
4.3 -7.6 | 出荷作業。露地トンネル片付け。中力粉受け取り。きび精白出し。 |
| 1/9(木) |
2.3 -4.1 | ハウスパイプ刺し。出荷事務。葉物収穫。 |
| 1/8(水) |
2.3 -4.1 | 出荷作業。 |
| 1/7(火) |
7.2 -2.9 | ハウス小松菜散水。なすとピーマンの木片付け。ハウス部品運び、墨出し。 |
| 1/6(月) |
8.0 -5.6 | 出荷作業。花豆莢むき。夕方から雨に。 |
| 1/5(日) |
8.2 -10.4 | 出荷事務。葉物収穫。 |
| 1/4(土) |
4.3 -9.2 | 長野に戻る。 |
| 1/3(金) |
7.6 -6.2 | 顧客データ更新。 |
| 1/2(木) |
8.2 -6.9 | まな美の実家に帰省。顧客データ更新。 |
| 1/1(水) |
6.2 -7.4 | あけましておめでとうございます。今年もよろしくお願いいたします！ |