つめたくしても美味！カンタン ズッキーニの焼きびたし

Posted on by 拓実

やってきました！冷たくしてもおいしいごはんが活躍する季節です。カンタンおいしい作りおきです。

[材料]
・ズッキーニ
・油
・だししょうゆ(めんつゆでも)
・カツオ節 好みで

[作り方]
①ズッキーニは洗って厚めの輪切りにする。
②フライパンで両面をじっくりこんがり焼く。
③タッパーに②とめんつゆを入れ、ひたして冷ます。