カブと牛肉のバタポン炒め

Posted on by 拓実

たーくさんあるカブをどう食べようか…ほとんどはピュレにしてスープです(水も入れない)が、このレシピ美味。久しぶりに牛肉買った(^o^)

[材料]
・カブ
・牛肉
・にんにく
・バター
・ポン酢

[作り方]
①カブは洗って皮をむいてくし切り。牛肉は一口大に切り、塩こしょう。
②フライパンにオイル・にんにくを入れ、カブをこんがり焼きます。
③牛肉を加えてさいごにバターとポン酢を入れてまぜて完成！